หน้าแรก ย้อนกลับ ไข่เค็มไชยา (สุราษฎร์ธานี)
เจ้าของผลงาน Local Products Food
ไข่เค็มไชยา (สุราษฎร์ธานี)
ที่มา: ร้านสุรีรัตน์ ไข่เค็มไชยา
บ้านเสวียด อ.ท่าฉาง จ.สุราษฎร์ธานี
|
ลักษณะ |
ไข่เค็มไชยามีต้นกำเนิดมาจากอำเภอไชยา จังหวัดสุราษฎร์ธานี ที่มีการเลี้ยงเป็ดเป็นจำนวนมากและเป็นการเลี้ยงโดยธรรมชาติ ซึ่งทำให้ไข่เป็ดที่ได้นั้นไข่เเดงไม่มีกลิ่นคาวโดยไข่จะยิ่งมีรสชาติเค็มขึ้นตามเวลาในการเก็บรักษา ไข่เค็มไชยาเป็นการถนอมอาหารชนิดหนึ่งที่แตกต่างจากวิธีอื่นซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากชาวกวางตุ้งในสมัยก่อนโดยการนำดินจอมปลวกผสมเกลือมาห่อและเคลือบด้วยขี้เถ้าแกลบ |
|
แหล่งจำหน่าย |
ร้านสุรีรัตน์ ไข่เค็มไชยา ถนนเอเชีย 41 บ้านเสวียด อ.ท่าฉาง จ.สุราษฎร์ธานี |
|
ราคา |
1 กล่องบรรจุ 12 ฟอง ราคา 180 บาท |
|
ติดต่อ |
โทร.082-3289396 |
|
ข้อมูลอื่น ๆ |
เพจเฟซบุ๊ก: สุรีรัตน์ไข่เค็มไชยา - จำหน่ายไข่เค็มไชยาแท้ 100% https://www.facebook.com/Suriratsaltedeggs/ |
Share : แชร์ 84 ผู้ชม 15 มีนาคม 2567
